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BnF – Conférence – Les samedis des savoirs – Les cinq sens : Le goût, l’esprit du vin – Samedi 14 janvier 2012
En écho à l’exposition Casanova, la passion de la liberté (du 15 novembre 2011 au 19 février 2012) et pour saluer cette figure de « jouisseur », les Samedis des savoirs se penchent sur la culture des sens au Siècle des Lumières. Cette première conférence montre l’importance artistique et socioculturelle de la vigne et du vin au XVIIIe et leurs représentations littéraires.
Avec Gérard Luciani, professeur émérite à l’Université Stendhal de Grenoble, spécialiste du XVIIIe siècle italien, Robert Tinlot, Président honoraire de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), Président de l’Académie Amorim, et Amancio Tenaguillo y Cortázar, président de Cepdivin.
Animé par Frédéric Manfrin, commissaire de l’exposition Casanova, la passion de la liberté, responsable du service Histoire au département Philosophie, histoire et sciences de l’homme de la BnF.
Source : Les samedis des savoirs – Les cinq sens.
Conférence en ligne sur le site de la Bnf (Vidéo & audio. Durée : 00:51:00) :
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Un documentaire concis et éclairant sur la philosophie du vin et de la biodynamie par Michel Chapoutier, figure célèbre du Rhône.
Via www.chapoutier.com
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En écho à l’exposition Casanova, la passion de la liberté et pour saluer cette figure de « jouisseur », les samedis des savoirs se penchent sur la culture des sens au XVIIIe siècle. Pour chacun des cinq sens, des duos composés d’un historien et d’un praticien – danseur, musicien, pâtissier, couturier et nez – viennent échanger savoirs et expériences.
Exposition Casanova, la passion de la liberté par BNF
Samedi 14 janvier 2012
15h00-16h00
Le goût : l’esprit du vin
Avec Gérard Luciani, professeur émérite à l’Université Stendhal de Grenoble, spécialiste du XVIIIe siècle italien ; Robert Tinlot, Président honoraire de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), Président de l’Académie Amorim ; Amancio Tenaguillo y Cortázar, président de Cepdivin.
Animé par Frédéric Manfrin, commissaire de l’exposition Casanova, la passion de la liberté, responsable du service Histoire au département Philosophie, histoire et sciences de l’homme de la BnF.
Site François-Mitterand, petit auditorium, entrée libre.
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le 73ème Prix Apollinaire est attribué à Jean-Claude Pirotte pour ses recueils Cette âme perdue édité au Castor astral et Autres séjours aux éditions Le Temps qu’il fait.
Via marincazaou.pagesperso-orange.fr
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Harmoniser traditions, culture et technologie, c’est la réussite de la Cantina Produttori Cormòns dans le Frioul…
Via fr.calameo.com
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Le récit, par Jean-Marie Laclavetine de son vagabondage en Touraine avec le photographe Jean-Luc Chapin.
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